Quesillo casero

5 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche entera (usando como medida la lata vacía de leche condensada)
Esencia de vainilla a gusto

En un bol colocar la leche condensada y la leche entera. Mezclar con el batidor de mano.
Añadir los huevos y un poco de esencia de vainilla. Mezclar.
Verter esta preparación en una flanera acaramelada.

Cocción: En el horno a baño de María durante 40 minutos aproximadamente.

Desmoldar y servir acompañado con dulce de leche o crema batida.