Volcán de dulce de leche

3 huevos
3 yemas
600 grs de dulce de leche repostero
56 grs de harina 0000

En un bol colocar las yemas, los huevos y el dulce de leche y batir con el batidor de mano.
Incorporar la harina y seguir mezclando.
Colocar la mezcla en los potes individuales.

Cocción: En el horno durante 12 minutos.

Servir caliente acompañado con una bocha de helado de crema.