INGREDIENTES:
200 grs de harina 200 grs de manteca 200 grs de queso rallado 1 cda de leche, crema o agua fría Para la cubierta 1 huevo semillas de amapola, c/n semillas de girasol, c/n semillas de sésamo, c/n
PROCEDIMIENTO:
Unir todos los ingredientes con la punta de los dedos para no darle calor a la manteca, tomar la masa y dejar descansar en heladera. Estirar y cortar de la forma
deseada las galletitas. Pintar con huevo batido, pegar en él las semillas y llevar a horno fuerte de 10 a 15 minutos hasta que apenas se doren.
deseada las galletitas. Pintar con huevo batido, pegar en él las semillas y llevar a horno fuerte de 10 a 15 minutos hasta que apenas se doren.
PORCIONES:
80
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