Trillas con orégano y limón

8 trillas

orégano c/n

sal y pimienta a gusto

4 cucharadas de aceite de oliva

jugo de 1 limón

Poner los filetes de trillas (limpias, sin espinas) en una sartén con el aceite de oliva. Freír. Salpimentar.

Aparte hacer tostaditas de pan francés. Rociar con oliva. Colocar las trillas en las tostaditas.

Acomodar las tostaditas sobre una ensalada de verdes.