8 trillas
orégano c/n
sal y pimienta a gusto
4 cucharadas de aceite de oliva
jugo de 1 limón
Poner los filetes de trillas (limpias, sin espinas) en una sartén con el aceite de oliva. Freír. Salpimentar.
Aparte hacer tostaditas de pan francés. Rociar con oliva. Colocar las trillas en las tostaditas.
Acomodar las tostaditas sobre una ensalada de verdes.
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