Fudge de chocolate

Título de la receta: Fudge de chocolate

Autor: Maru Botana
Programa: Sabor a Mí
Fecha de emisión: 21/12/2010

 

De esta receta  no hubo cantidades ni ingredientes.

En una sartén poner la leche condensada y revolver con cuchara de madera a fuego medio. A medida que se va cocinando se va oscureciendo. Agregarle la manteca, el chocolate amargo en trozos y una pizca de sal. Revolver en forma de 8 para integrar bien. Agregarle las frutas secas que se desee: pistachos, nueces, almendras, etc. Volcar en una fuentecita para horno no muy grande forrada con papel manteca. Dejar enfriar en la heladera y cortar en cuadraditos.