Ingredientes:
1/2 taza de manteca 100
1 1/4 taza de azúcar 220
2 huevos
1 1/2 taza de harina 250
1/2 cucharadita sal
1/2 cucharadita de polvo leudante
1/2 taza de leche 80cc
1 manzana en cúbitos
Canela
Sugar topping:
2 cucharadas de azúcar
1 cita canela
Batir manteca con azúcar ,agregar huevos de a uno .Luego incorporar ingredientes secos intercalando con la leche, y cubitos de manzana.
Por último poner arriba mezcla de azúcar y canela
Llenar molde de budin.
Y llevar a horno moderado por 45 min.
