Muffins de banana y Zucaritas Kellogg's

Ingredientes

3 tazas de Zucaritas sabor frutillas
1 y ¾ taza de harina
½ cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de sal
Leche c/n
Aceite c/n
1 banana pisada
1 cdita de vainilla
Nueces c/n
Polvo de hornear (no se especificó la cantidad)

En un bol mezclar las Zucaritas con la harina, el bicarbonato y polvo de hornear.

Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema. Agregar la leche batida con los huevos y la vainilla.
Incorporar la banana y las nueces.
Agregar la mezcla anterior.
Volcar en moldes individuales.
Cocinar en horno precalentado 20 minutos.