Esta masa
queda buenísima para pasteles de fruta como el apple pie.
Estirar sobre
la mesada enharinada y forrar moldes de tarteletas limpios, sin nada porque la
masa ya tiene bastante manteca.
Precocinar
a horno fuerte por 10 minutos.
Desmoldar.
Rellenar
a gusto con una cucharada de queso saborizado.
Terminar
con un poquito de chutney de pimientos rojos, jamón cocido picadito, aceitunas
picaditas, etc.
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