Pizza de bocconcinos, cherrys y jamón crudo

 

Ingredientes

500 g de masa para pizza
6 bocconcinos
300 g de tomates cherry
1/3 de taza de aceitunas negras
1 cda. de alcaparras
12 fetas de jamón crudo
aceite de oliva
pimienta
romero fresco para decorar

Preparación

• Extendé la masa con las manos apenas aceitadas y formá dos pizzas individuales. Rociálas con un hilo de aceite de oliva y acomodálas en una placa.
• Por encima distribuí los bocconcinos feteados, los cherrys cortados al medio, las aceitunas, las alcaparras y el jamón crudo en tiras.
• Llevá a horno fuerte 15 minutos. Al servir, rociá con pimienta y decorá con romero fresco.