Mousse de maracuyá: (pulpa de frutillas
o frutos rojos) Hacélo tipo torta sobre base de galletitas dulces molidas o en
vasitos individuales
1 lata de leche condensada = cantidad de
pulpa d maracuyá = cantidad de mascarpone. Hidratá 10g de gelatina sin sabor y
mezclá todo.
La mezcla final la vierten en vasitos
individuales o sobre una base de galletitas dulces molidas! Y a la heladera!!
Usá la lata de leche condensada vacía
para medir los otros ingredientes! Que les quede rico! Después quiero ver
fotos!
Secretito: Pueden usar queso crema en
vez de mascarpone!
fuente MaruBotana_ok 25 Abril 2014
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