Palmeritas en 5 pasos

Ingredientes

2 tapas de masa de hojaldre para tarta
100 grs de manteca, 200 grs de azúcar

1 - Sobre una mesada disponer una de las tapas de masa y untar su superficie con la mitad de la manteca blanda.

 

2 - Espolvorearla por todos lados, cuidando de llegar bien a los bordes, con la mitad del azúcar.

 

3 - Enrollar del borde al medio y luego hacer lo mismo con el otro lado hasta unir en el centro.

 

4 - Cortar rodajas de 1 cm de grosor y disponer las palmeritas en una asadera de horno enmantecada.

 

5 - Cocinar en horno precalentado a 180° por 10 minutos de un lado y 5 minutos del otro.