miércoles, 31 de julio de 2013

Brownies de grandma





Ingredientes

120 grs de chocolate amargo
90 grs de chocolate
½ taza de manteca
¼ taza de crema de avellanas
½ taza de harina
½ cdta de polvo de hornear
½ taza de azúcar
2 huevos



En un bol poner la crema de avellanas, el chocolate con leche y el chocolate amargo (derretidos con la manteca). Mezclar con el batidor de mano.
Agregar los huevos y el azúcar. Seguir mezclando.
Añadir la harina y el polvo de hornear.
Colocar en un molde enmantecado y enharinado.

Cocción: En horno fuerte durante 15 minutos.

Acompañar con helado.

Consejos:


No usar el chocolate para taza porque tiene más cantidad de azúcar.
No batir demasiado.



 

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