Bruschettas ¡en cinco!

Ingredientes: 

pan, queso crema, lechuga, sardinas y alcaparras.

Procedimiento: 

Cortar rodajas gruesitas de un pan rico. Tostarlas apenas y untarlas con queso crema. Después, colocar una hoja de lechuga del tamaño de la tostada y sobre ella disponer bien prolija una sardina entera. Finalmente, poner algunas alcaparras pegadas sobre el queso crema de los bordes. Eso sí: no es necesario agregar nada de sal, porque tanto las sardinas como las alcaparras la tienen naturalmente.