Torta de manzana

Ingredientes

5 manzanas verdes
1 taza de harina
1 taza de azúcar
100 grs de manteca
100 gr de granola
Canela a gusto

Proceso

Cortar las manzanas en cubitos. Rociarlas con limón y espolvorearlas con canela.
En un bol aparte poner la harina, el azúcar, la manteca y la granola, mezclar con la punta de los dedos formando un granulado. Colocar en una fuente de horno, una capa de granulado, las manzanas y por encima otra capa de granulado. Cocinar en horno medio por 35 a 40 minutos.

Servir con helado de crema o crema chantilly.