sábado, 18 de septiembre de 2010

Milanesas a la napolitana



Salar las milanesas.
Pasarlas por el huevo con perejil picado y luego por el pan rallado.
Colocar las milanesas en una placa rociada con un poco de aceite y llevarlas al horno.
Cuando están doraditas, colocarles encima una feta de jamón, una rodaja de tomate y un trozo de queso cremoso.
Gratinar en el horno.

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