Rehogar la cebolla y el puerro.
Colocar en una de las tapas la verdura con la mozzarella.
Cubrir con la otra tapa y cocinar 15 minutos.
Terminar con la salsa de tomate, mozzarella rallada, aceitunas y aceite de oliva.
Colocar en una de las tapas la verdura con la mozzarella.
Cubrir con la otra tapa y cocinar 15 minutos.
Terminar con la salsa de tomate, mozzarella rallada, aceitunas y aceite de oliva.
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