miércoles, 1 de diciembre de 2010

Muffins de chocolate y nuez


225 grs de harina
55 grs de chocolate
115 grs de azúcar 115
2 huevos
85 grs de manteca
3 cdas de miel de maíz
200 cc de crema de leche
Una pizca de sal
80 grs de nueces


Mezclar todos los ingredientes.
Incorporar las nueces cortaditas.
Poner la preparación en moldes de papel hasta las tres cuartas partes.

Cocción: En horno precalentado de 25 a 30 minutos.

Espolvorear con azúcar impalpable.

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