viernes, 3 de diciembre de 2010

Sandwich de atún



INGREDIENTES:

1 lata grande de atún 2 zanahorias 2 ramas de apio 3 huevos 150 grs de mayonesa hojas de lechuga, c/n 1 pan lactal de molde
 

PROCEDIMIENTO:

En un bol colocar el atún y pisarlo con un tenedor hasta desgranarlo bien. Agregar el apio bien picado, incorporar luego los huevos duros picados, la mayonesa y unir con movimientos envolventes para no desarmar tanto la preparación. Llevar a heladera por media hora.
Para armar los sándwiches, untar las rebanadas de pan con abundante relleno, poner por encima una hoja de lechuga bien estirada, un puñado de zanahoria rallada y cerrar con otra rebanada de pan aprisionando bien.

PORCIONES:

4
 
 
 

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