lunes, 19 de julio de 2010

Bizcochuelo de manteca al chocolate


6 huevos
200 grs de azúcar
15 grs de cacao
135 grs de harina
100 grs de manteca
Merengue italiano c/n

Batir los huevos con el azúcar a punto letra.
Agregar los ingredientes secos tamizados. Mezclar.
Colocar esta preparación en un molde forrado con papel manteca.

Cocción: En horno fuerte durante 25 minutos.

Decorar con merengue italiano.

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