sábado, 10 de julio de 2010

Cañoncitos de dulce de leche






500 grs de harina 0000
50 grs de manteca
1 cdta de sal
4 cc de agua
2 cdas de vinagre
Dulce de leche y azúcar impalpable a gusto

Preparar la masa de hojaldre.
Estirarla bien y cortarla en tiras finas.
Enrollarlas en los caños.
Colocarlos en una placa.

Cocción: En horno fuerte durante minutos aproximadamente.

Retirar los caños.
Rellenar los cañoncitos con dulce de leche.



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