domingo, 20 de junio de 2010

Buñuelitos de seso

2 sesos
300 grs de harina
1 huevo
Leche y aceite c/n
1 cda. de queso rallado

Poner en un bol la harina, colocar la leche y los huevos en el centro.
Agregar el queso rallado y una pizca de sal. Mezclar.
Cortar los sesos limpios y hervidos y pasarlos por la mezcla de buñuelo.
Freírlos en el aceite.

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