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domingo, 31 de mayo de 2020

jueves, 14 de mayo de 2020

Scones de queso



Ingredientes

500g de harina 0000
300g de queso
10g de sal
100fg de manteca
3 cdas de polvo de hornear
1/2 taza de leche





miércoles, 13 de mayo de 2020

Chipá



Ingredientes

1 kg de harina de mandioca
200g de manteca
500g de queso fresco
500g de queso de rallar
4 huevos




Torta Amarga



Ingredientes

185g de chocolate amargo
150g de manteca
1 pocillo de café
30g de cacao amargo
6 huevos
230g de azúcar
c/n Mermelada de frambuesas
400g de crema de leche
300g de frutos rojos frescos o congelados


Torta Linzer



Ingredientes

Masa

300g de harina 0000
270g de azúcar
200g de almendras procesadas
30g de cacao
1 pizca de canela
250g de manteca
200g de chocolate rallado
2 yemas

Relleno

500g de mermelada de frambuesas

lunes, 25 de marzo de 2019

sábado, 23 de marzo de 2019